ostréiculture : A voir également

La Cité de l'Huitre est un parc d'attraction innovant présentant l'activité ostréicole du bassin de Marennes. De la culture, à l'affinage en claires et le calibrage, les huitres "Marennes-Oléron" n'auront bientôt plus de secrets pour vous.

Le site Ostréicole et Naturel de Fort Royer est une remarquable réserve naturelle du littoral Oléronais. Entre marais, salines et dunes, une faune et une flore unique s'est développée, largement adaptée au milieu salin ambiant.

La route des huitres est un circuit touristique traversant l'île d'Oléron et présentant la culture traditionnelle de l'huitre en Atlantique. De beaux paysages agrémentent la sortie qui finira immanquablement par une dégustation d'huitres Marennes Oléron!